“Stracciatella di burrata Sabelli, Patata montata al limone, Gambero crudo, Crumble di pane, Lamponi”
“Stracciatella di burrata Sabelli, Patata montata al limone, Gambero crudo, Crumble di pane, Lamponi” Portata: antipasto Tempo di esecuzione: 40 min Ricetta per persone: 4 Difficoltà: Facile Ingredienti: Ingredienti per 4...
BISQUIT MADLEINE AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO
BISQUIT MADLEINE AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO Portata: dolce Tempo di esecuzione: 30 min Ricetta per persone: 4 Difficoltà:media Componenti del dessert- bisquit madleine al pistacchio- crema di ricotta di pecora-...
“Mozzarella Sabelli, salsa di pomodori confit con acqua di mozzarella, Pesto di basilico misto, Polvere di olive e olio a crudo.”
“Mozzarella Sabelli, salsa di pomodori confit con acqua di mozzarella, Pesto di basilico misto, Polvere di olive e olio a crudo.” Portata: antipasto Tempo di esecuzione: 40 min Ricetta per...
LOVERS BUNDT CAKE
LOVERS BUNDT CAKE UN AMORE… DI TORTA! Lovers Bundt Cake, la ricetta del dolce perfetto per San Valentino firmata dalle Cesarine, le cuoche per passione più celebri d’Italia ...
Corona di Pandoro
Corona di Pandoro Portata: dolce Tempo di esecuzione: 30 min Ricetta per persone: 6 Difficoltà: Facile Ingredienti: Mousse al cioccolatocioccolato fondente 200 gpanna liquida 400 ggocce di cioccolato fondente 100 gPer...
Corona di profitteroles
Corona di profitteroles Portata: dolceTempo di esecuzione: 30 minRicetta per persone: 8Difficoltà: FacileIngredienti: Per i bignèacqua 120 glatte intero 120 gburro 100 gcucchiaino di sale 1/2zucchero 1 cucchiainofarina dolci...
LOVERS BUNDT CAKE (2)
LOVERS BUNDT CAKE UN AMORE… DI TORTA! Lovers Bundt Cake, la ricetta del dolce perfetto per San Valentino firmata dalle Cesarine, le cuoche per passione più celebri d’Italia ...
Patè di fegatini, cipolla caramellata, panettone tostato
Patè di fegatini, cipolla caramellata, panettone tostato Portata: secondo Difficoltà: facile Ingredienti: Preparazione: 200gr fegatini di pollo1 cipollaMarsala q.b80gr burro1 cipolla rossa1 cucchiaio zucchero di canna30gr panettone1 patata da...
Raviolini con asparagi, verza e pancetta affumicata
Raviolini con asparagi, verza e pancetta affumicata Portata: Primo Tempo di esecuzione: 30 min Ricetta per persone: 4 Calorie per 100 g: 320kca Difficoltà: Facile Ingredienti: 500 gr. di raviolini, 60 gr. di...
Soufflè di asparagi
Soufflè di asparagi Portata: Antipasto Tempo di esecuzione: 30 min Ricetta per persone: 4 Calorie per 100 g: 180kcal Difficoltà: Facile Ingredienti: 15 g. fecola, 350 asparagi freschi, 120 gr. albumi, 100 gr....
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