Borgo Egnazia: un tuffo nelle tradizioni delle famiglie pugliesi

 

febbraio 2017 – Lezioni di cucina per imparare a preparare taralli e biscotti, la possibilità di riscoprire i giochi che appassionavano la generazione dei nonni e poi ancora attività all’aperto, per iniziare a riscaldarsi al sole della primavera imminente: è questa la ricetta delle Domeniche del Villaggio, la nuova proposta per le famiglie che prenderà il via il prossimo 5 febbraio a Borgo Egnazia e che andrà avanti per tutta la stagione. Una giornata pensata per rilassarsi insieme, divertirsi e lasciarsi avvolgere dall’atmosfera di un luogo che parla della Puglia. Oltre alle attività per i piccoli, in programma anche il pranzo presso il ristorante La Frasca, dove i sapori del buffet rimandano alla più antica tradizione della terra con verdure fresche, pasta e dolci fatti in casa. E intanto che i bambini si divertono, gli adulti possono prendersi del tempo per sé a Vair, Spa del Borgo: tanti i trattamenti proposti per ricercare esperienze di benessere profondo, avvolti dalla luce soffusa delle candele e dai profumi mediterranei.

Pranzo a buffet dalle 13 alle 15 presso il ristorante La Frasca. Costo di € 45 a persona (adulti), € 25 per i kids (acqua inclusa e vini esclusi).
Attività per i bambini incluse nel prezzo (dai 4 ai 12 anni).
Vair Spa: gli ospiti over 18 potranno scegliere i trattamenti proposti da Vair (prenotazione obbligatoria, costo non incluso nel pranzo).

Carnevale pugliese, 18-19 e 25-26 febbraio a Borgo Egnazia
Un soggiorno ricco di emozionanti appuntamenti per chi vuole un posto in prima fila e godersi lo spettacolo del tradizionale Carnevale pugliese: ci hanno pensato a Borgo Egnazia, combinando una giornata a Putignano – dove ci sarà la possibilità di assistere da un'area riservata alla emozionante sfilata di carri allegorici, la più antica d’Europa – a una serie di esperienze che affondano le radici nella tradizione. Tra le proposte in programma, un laboratorio di lavorazione della cartapesta: imitando la tecnica centenaria dei maestri artigiani locali, gli ospiti potranno imparare a creare la maschera pugliese di Farinella, coloratissimo e sgargiante protagonista del Carnevale di Putignano. Ma “Farinella” è anche il nome del tipico sfarinato di ceci e orzo, antico pasto di generazioni di contadini, che i putignanesi preparano in questo periodo: per imparare tutti i segreti della tostatura e macinatura delle materie prime, della cottura della farina e della preparazione dello sfarinato, dolce o salato, sarà possibile partecipare alla speciale cooking class.

L’esperienza del Carnevale a Borgo Egnazia è disponibile solo il weekend del 18 e del 25 febbraio e prevede il soggiorno di una notte.

Soggiorno 1 notte
Prezzo a partire da € 260 a persona in camera Corte Bella, occupazione doppia. La tariffa include:
Laboratorio di cartapesta (sabato ore 16)
Cooking Class “La Farinella” (domenica ore 11)
Sfilata di Carnevale a Putignano (partenza ore 14, rientro previsto per le ore 21 circa)

Prezzo per la notte aggiuntiva: da € 204 a camera.

Per info www.borgoegnazia.it