MICROPLANE® PRESENTA IL NUOVO MACINA SPEZIE 2 IN 1: GRATTUGIA E CONSERVA
Microplane® amplia la propria gamma di grattugie ottimizzando spazi e funzionalità, con un prodotto multiuso che unisce alla precisione della lama in acciaio inossidabile fotoincisa la possibilità di conservare in un apposito vano interno le spezie da macinare. Il Macina Spezie 2 in 1 è infatti pensato appositamente per noce moscata, cannella o fave di Tonka.
L’utilizzo è semplice e sicuro. La lama fotoincisa è infatti posizionata alla base del macinino, ben protetta dalla cover in silicone che aiuta a mantenere pulito il piano di lavoro e rende sicuro il prodotto quando non è in uso.
Sfilando lo stantuffo si crea lo spazio in cui collocare le spezie da macinare; una volta reinserito lo stantuffo lo si fa ruotare in senso orario con una mano mentre l’altra tiene fermo l’utensile dalla base. In questo modo possono essere ridotte in polvere senza alcuno sforzo e in tutta sicurezza anche gli ingredienti più coriacei, come un’intera noce moscata, e sarà sufficiente aumentare o diminuire la pressione per ottenere triti di diversa grana. Il merito è tutto dell’ormai celebre lama fotoincisa made in USA che garantisce tagli netti e precisi, evitando che le materie prime vengano strappate o lacerate, preservandone così tutti gli aromi.
Grazie al Macina Spezie 2 in 1 di Microplane® è possibile, per esempio, riscoprire e apprezzare appieno il profumo intenso e raffinato della noce moscata dare alla classica besciamella o a un semplice purè di patate, un tocco davvero speciale; oppure preparare gnocchi alla romana o lasagne bolognesi da manuale e arricchire alcuni dolci, come lo zelten altoatesino, con noce moscata e cannella. A proposito di cannella…la precisione della lama fotoincisa garantirà un trito perfetto per esaltare la pungente dolcezza della spezia, con cui preparare i classici biscotti natalizi, torte di mele o cioccolate in tazza aromatizzate che sappiano davvero di festa.
A fine utilizzo, le spezie avanzate trovano posto nel contenitore tubolare interno. Lavabile anche in lavastoviglie, si consiglia di sciacquare le lame a mano. Il corpo satinato fornisce una presa confortevole e sicura, mentre il tappo è disponibile in due versioni, nero o in acciaio inox.Prezzo: 24,95 euro.Disponibile nei negozi da settembre 2017