Petto di pollo al limone
Portata: Secondo
Tempo di esecuzione: 15 min
Ricetta per persone: 2
Calorie per 100 g: 290 kcal
Difficoltà: Facile
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo, 1 cucchiaio e mezzo di olio, il succo di mezzo limone, farina q.b., 1 pizzico di curry.
Preparazione: Con un batticarne battere legermente il petto di pollo, infarinarlo bene e scuotere via l’eccesso di farina. Far scaldare l’olio in una padella, adagiarvi i petti di pollo, farli rosolare per bene da entrabi i lati. A cottura quasi ultimata aggiungere il succo di mezzo limone, salare e se piace aggiungere un pizzico di curry. Decorare con rondelle di limonee servire subito.