DALL’INCONTRO FRA LA ROSA MEDITERRANEA ED I FICHI D’INDIA NASCE IL NUOVO PANETTONE FIASCONARO

dicembre 2020 - il Maestro Pasticcere Nicola Fiasconaro presenta la sua nuova creazione: il Panettone Rosa e Fico D’India, simbolo di speranza e di rinascita. Un dolce speciale , a lievitazione naturale , che nell’abbraccio della farina di grano tenero siciliano trasporta il palato in un viaggio sensoriale alla scoperta dell’ Isola . Le gocce di cioccolato rosa , dal
particolare gusto fruttato , impreziosiscono il panettone, reso unico dalla doppia copertura con cioccolato bianco e confettura di fico d’India.Un prodotto che nasce dalla tradizione e dalle caratteristiche delle terre siciliane , fonti inesauribili di ispirazione e di creatività per il Maestro Nicola, che lo ha messo a punto in mesi di sperimentazione e di ricerca dei migliori ingredienti . Un vero e proprio tributo alla Sicilia, terra aspra e riarsa dal sole, ma sempre generosa e capace di regalare fragranze mediterranee e frutti antichi dal sapore unico.

Sapori, profumi e alchimie della Sicilia sono la suggestiva cornice della storia e della tradizione dell’azienda dolciaria Fiasconaro, nata nel 1953 a Castelbuono, nel cuore del parco delle Madonie,in provincia di Palermo. Oggi l'azienda, giunta alla terza generazione è un'eccellenza del made in Italy, Il panettone e la colomba Fiasconaro rappresentano il core- business dell’azienda, ma è in continua crescita anche l’incidenza della linea di prodotti continuativi: torroncini, cubaite, creme da spalmare, mieli, marmellate, confetture e spumanti aromatici. www.fiasconaro.com