Crisio di CasalFarneto vince ancora!
Per il terzo anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso
e dalla Germania il Gran Premio Internazionale Mondus Vini 2014
settembre 2014 - Un’estate di grandi risultati per Crisio, vino dei Castelli di Jesi Verdicchio Classico, della Cantina CasalFarneto del Gruppo Togni, che ha aggiunto al suo palmares altri 2 importanti premi. E' Gambero Rosso, con la sua prestigiosa guida Vini d’Italia 2015, a decretare la qualità di consecutivoanche quest'anno dei Tre Bicchieri, con i quali l’importante azienda leader mondiale del settore enogastronomico premia l’eccellenza.Ad entrare nella guida è Crisio Riserva 2012.
Ma le affermazioni per l’etichetta CasalFarneto arrivano anche in campo internazionale: Crisio 2011 ha vinto la medaglia d’oro al Gran Premio Internazionale MONDUS VINI 2014 – Sessione Estiva tenutosi a Neustadt in Germania.
Mondus Vini è l’equivalente di Gambero Rosso nel paese d’oltralpe e gratifica la cantina marchigiana: “Questo premio, insieme agli altri, ci riempie di orgoglio e ci permette di affermare che il lavoro svolto su Crisio ci ha dato ragione, posizionandoci tra i migliori vini anche all’estero e conferma il percorso che la cantina CasalFarneto sta seguendo in termini di qualità e continuità” spiega Paolo Togni, titolare con la sorella Paola dell’omonimo gruppo, attivo anche nel settore spumanti, acque minerali e birra speciale italiana. “Crisio è un vino che abbiamo saputo affinare grazie alla professionalità del nostro enologo Franco Bernabei, coadiuvato dal nostro agronomo Danilo Solustri: abbiamo vinto la sfida con grande soddisfazione, come conferma anche la Corona del Touring ottenuta meno di un mese fa da Cimaio 2011, nostra altra etichetta, e questo ci stimola a proseguire per raggiungere nuovi risultati anche in questo settore.”
Criosio è un vino biano secco, tratto da uve di Verdicchio in purezza. I grappoli, rigorosamente selezionati, sono raccolti a mano e portati in cantina su piccole cassette per evitare la rottura dei chicchi. Di colore giallo paglierino con riflessi verdi, con le sue note aromatiche di freschezza molto pronunciate, sentori di agrumi, fiori bianchi, frutta bianca, erbe aromatiche, molto persistante, in bocca esprime tutta la sua grande potenza di grande complessità, con eleganza e armonia. Ideale negli abbinamenti con i primi piatti con funghi e tartufo, si sposa bene con qualsiasi piatto importante della cucina di mare, nonchè molluschi e crostacei. www.casalfarneto.it
