Farfalle al profumo di mare
Portata: Primo
Tempo di esecuzione: 20min
Ricetta per persone: 6
Calorie per 100gr: 410kcal
Difficoltà: Facile
Preparazione: Lessate separatamente i gamberi e i moscardini, scolateli e metteteli nell' insalatiera assieme al salmone tagliato a listarelle e alle foglioline di rucola ben lavate e tritate finemente.
Cuocete la pasta al dente, scolatela e fatela raffreddare con un getto veloce di acqua fredda. Scolatela nuovamente, asciugatela e versatela nella insalatiera. Conditela con l'olio e tutti gli altri ingredienti e servitela con una bella macinata di pepe.