SALENTO D’INVERNO: QUINTA PUNTATA CURSI, UNO SCRIGNO DI TESORI CHE PROPONE ESPERIENZE NUOVE AI TURISTI

gennaio 2026 - Andiamo oggi a scoprire la madre del Barocco Leccese: Cursi. Il nostro viaggio con i giornalisti nazionali e internazionali, ospiti del 75mo Educational organizzato dalla rivista Spiagge approda nella piazza di Cursi, così bella da essere stata scelta come set perfetto per le riprese di un film, firmato dal regista Gino Brotto.
Qui la vita scorre ancora lenta. Dice il giovane sindaco, William Santoro: “Nella nostra cittadina, si può ancora provare il piacere di entrare nei bar e chiacchierare amabilmente con la gente del posto, incuriosita dallo straniero e sempre con il sorriso pronto. Cursi è uno scrigno di tesori che merita di essere conosciuto a livello nazionale e internazionale. Per questo abbiamo invitato i giornalisti esperti di turismo a venire da noi. Siamo anche consapevoli che non bisogna vendere solo camere, ma esperienze coinvolgendo gli abitanti del borgo, per far sentire a casa chi è fuori di casa”.
Cuore pulsante è Palazzo Donno che custodisce il frantoio semipogeo dove si possono ammirare le sculture in pietra leccese di Alvaro Siza e al piano superiore la community library, una ricca biblioteca dove i cittadini si incontrano per dibattiti sulle nuove tendenze letterarie e la presentazione di libri.
Da non perdere una visita al Santuario della Madonna dell’Abbondanza dagli altari barocchi decorati in foglia oro. A Lei si attribuisce il miracolo che ha salvato il paese da una terribile siccità, evento che ha determinato la costruzione dello stesso Santuario.
A raccontarci la storia è il padre missionario Antonio Santoro, del Pontificio Istituto per le Missioni, il quale ricorda che a Cursi c’era anche un fiorente ghetto ebraico.
Dal frantoio semi ipogeo della piazza andiamo ad esplorare il grande frantoio ipogeo Trapetum Salento Domus. La titolare Elisa Mele ammalia i viaggiatori riproducendo le atmosfere che i trappitari vivevano nel frantoio, rischiarato solo dalle lucerne a olio.
Qui uomini e bestie (gli asini che facevano girare le grandi macine di pietra) vivevano insieme, senza mai uscire per sei mesi l’anno. In futuro, indossando Visori AR sarà possibile vedere la vita nel frantoio ipogeo e ascoltarne anche le voci e i rumori per una visita immersiva. Elisa che è anche ingegnere ha restaurato il frantoio e l’antica cisterna, profonda ben sette metri che ci riporta a contatto con il ventre della madre terra. Al piano terra tre deliziose camere ampie e arredate con gusto offrono ospitalità.

A Cursi è anche possibile vivere l’esperienza offerta dalle “Salentine, fimmine sverte” (Salentine donne capaci di trovare soluzioni in ogni circostanza) una associazione di donne, appena nata in grado di offrire ai viaggiatori esperienze autentiche, come quelle di imparare a preparare la pasta fatta in casa con la guida delle massaie e poi mangiarla insieme nelle loro case. L’associazione, nata da un’idea di Elisa Mele, che è anche vicesindaco del paese, sta conquistando sempre più viaggiatori, desiderosi di vivere emozioni e fare esperienze nuove.
PROSIT BAR
Arriva la sera. E’ il momento di una pausa gustosa e golosa al Prosit Bar, che interamente rinnovato, offre una grande selezione di vini italiani, internazionali e pugliesi e cucina salentina rivisitata. Non mancano una vasta scelta di gustose e fragranti pizze e panini super-imbottiti molto richiesti dai giovani.
I nuovi colori pastello danno luce e calore allo stesso tempo. Se la sera il Prosit Bar è un ristorante pizzeria a tutti gli effetti, di giorno il locale è il ritrovo giusto per gustare aperitivi e le delizie della pasticceria come i pralinati, cioccolatini ripieni di pasta di mandorla, i cremini, cioccolatini ripieni di crema e ancora le praline, gelati ricoperti di cioccolato, mandorle e/o noccioline tritate che hanno reso il Prosit Bar famoso. Nel locale tutta la passione e la maestria dei fratelli Grecuccio che hanno preso il testimone dal loro bravissimo papà.
VEDI LA VIDEO INTERVISTA CON IL SINDACO E IL VICESINDACO ELISA MELE
LE SALENTINE FIMMENE SVERTE, TURISMO D’ESPERIENZA A CURSI
https://www.youtube.com/watch?v=w-Rb-2Ul2zA
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INDIRIZZI UTILI
Dove dormire
Willaria Country House Via Ludovico Patrizi 73 020 Cursi (LE) Tel. 328 119 49 80 www.willaria.it
Trapetum-Salento Domus Via Santuario 12 73 020 Cursi (LE) Tel. 328 831 0000 www.trapetum.it
Secolario – Masseria del Vivere Bene Località Alti Pareti 73020 Palmariggi (LE) Tel. 0836 50 53 98 www.secolario.com
Agricola Chiani SP 29 73026 Melendugno (LE) Tel. 393 080 7220 www.agricolachiani.com
Corte dei Granai Meeting &SPA Via Indipendenza Angolo Vico Paolo Fontana (479X+WWR) 73024 Maglie (LE) Tel. 0836 06 11 41 www.cortedeigranai.com
Alvino Suite & Breakfast B&B Via Roberto di Biccari 6 73100 Lecce Tel. 338 95 90 836 www.alvinosuiteandbreakfast.it
B&B La Fitolacca Via Paisiello 12 73100 Lecce Tel. 389 12 42 112 www.lafitolaccabnb.com
Dove mangiare
Ristorante Calura Via Fratelli Cairoli 22723/26 Santa Maria di Leuca (LE) Tel. 349 70 87 890 www.caluraleuca.it
Volivo Restaurant by Secolario Località Alti Pareti 73020 Palamariggi (LE) Tel. 392 005 9991 www.secolario.com
Agricola Chiani SP 29 73026 Melendugno (LE) Tel. 393 080 7220 www.agricolachiani.com
Prosit Bar Via Maglie 94 73020 Cursi (LE) Tel. 0836 33 20 30
Container Pizza Via San Cesario 114/C 73100 Lecce Tel. 392 530 71 87 www.containerpizza.it
Dove degustare e acquistare prodotti tipici
Olio extravergine di oliva Azienda Agricola Lu Cute Via Provinciale Martano-Borgagne Carpignano Salentino (LE) Tel. 328 873 75 81
Frantoio Cazzetta 1899 Via Vicinale San Nicola 73020 Palmariggi (LE) Tel. 0836 35 44 73 www.oliocazzetta.com
Masseria Alti Pareti Olio extravergine di oliva e vini del Salento Località Alti Pareti Palmariggi Tel. 329 953 7379 www.masserialtipareti.it
FORMAGGI
Agriturismo Masseria Pallanzano Contrada Pallanzano 73028 Otranto (LE) Tel. 329 002 8875 www.masseriapallanzano.it
VINI
Azienda Vitivinicola Marulli Via Grottella 155 73043 Copertino (LE) Tel. 0832 93 2821 www.vinimarulli.com
Aziende leader nella lavorazione della Pietra leccese
Pimar Limestone – Pietra Leccese Marrocco SS Lecce-Maglie uscita Melpignano 73020 Melepignano (LE) Tel. 0836 48 32 85 www.pimarlimestone.com
Bianco Cave SS 16 km 978 73020 Melpignano (LE) Tel. 0836 47 12 27 www.biancocave.com