AL CASTADIVA RESORT & SPA L’AUTUNNO E’ ALL’INSEGNA DELLE STELLE
ottobre 2016 - La stagione 2016 del CastaDiva Resort & Spa ( www.castadivaresort.com ) si avvicina alla chiusura e il bilancio si conferma positivo. Il resort cinque stelle lusso di Blevio, sulla sponda orientale del Lago di Como, da sempre sinonimo di eccellenza e meta preferita di reali, magnati e star del cinema internazionale, guarda con soddisfazione a quanto realizzato nel corso dell’anno, vantando tra gli ultimi riconoscimenti la nomination – unica struttura ricettiva sul Lago di Como - per il Seven Star Award ( www.seventstaraward.com ), nella sezione Hotels & Resorts (area Europa), il cui vincitore sarà proclamato il prossimo 15 ottobre a Marbella, in Spagna.
Un asset importante alla base del successo è rappresentato indubbiamente dalla proposta enogastronomica di qualità. Ecco quindi che l’autunno del CastaDiva Resort & Spa si preannuncia ricco di iniziative legate proprio all’eccellenza anche in cucina grazie alla realizzazione di cooking masterclass, cooking show e altre iniziative legate alla buona tavola e al mangiar sano che vedranno protagonista lo chef 2 stelle Michelin Gennaro Esposito, responsabile della supervisione del ristorante Orangerie, frequentato ormai non solo dagli ospiti dell’albergo, ma anche da una significativa fetta di clientela esterna.
Punta di diamante dell’autunno gourmet del CastaDiva saranno proprio le Cooking Masterclass di Gennaro Esposito, che si svolgeranno dal 12 al 14 e dal 25 al 27 ottobre, guidando gli ospiti del resort attraverso un viaggio nella cucina mediterranea da Vico Equense, luogo d’origine del pluripremiato chef partenopeo, fino al Lago di Como. Giovedì 13 e mercoledì 26 ottobre, in particolare, Gennaro Esposito, con la collaborazione dell’Executive Resident Chef Massimiliano Mandozzi, terrà altrettanti show cooking seguiti da cena gourmet al ristorante Orangerie.
Sempre a ottobre, lunedì 24 il CastaDiva Resort & SPA parteciperà alla manifestazione “Top Italian Chef” che si terrà al MUDEC di Milano. Il mese si chiuderà infine martedì 25 con una cena di gala che porterà i sapori della cucina partenopea di Gennaro Esposito sulle rive lariane, all’interno del ristorante Orangerie.
Ma non finisce qui. I primi giorni del mese di novembre, antecedenti la chiusura invernale del resort, saranno scanditi da un fitto calendario di eventi in riva al lago sempre all’insegna della buona tavola, aperti anche alla clientela esterna. Si parte giovedì 3 con la serata delle “P”… Pizza, Panettone, Pepe & Pepe!, interamente in salsa campana, che vedrà una degustazione della pizza gourmet di Franco Pepe, padrone di casa della rinomata pizzeria casertana Pepe in Grani, proposta in un singolare abbinamento con lo champagne, per concludere in dolcezza con il panettone del “maestro dolciere” salernitano Alfonso Pepe.
Il giorno dopo, venerdì 4 novembre, i protagonisti saranno invece i “baby” gourmet: la serata sarà infatti dedicata ai bambini che potranno degustare un menù rivisitato apposta per loro da Gennaro Esposito, Alessandro Borghese e il medico nutrizionista Nicola Sorrentino.
La stagione del lussuoso resort di Blevio si chiuderà ufficialmente sabato 5 novembre con una cena di gala a 4 mani che porterà sul lago i sapori del Golfo di Napoli con Gennaro Esposito affiancato dall’allievo Salvatore La Ragione del ristorante Mammà di Capri.
La Gran Chiusura di CastaDiva Resort & Spa avverrà infine domenica 6 novembre con “Top Italian Breakfast”, la colazione all’italiana a cura della pastry chef internazionale Loretta Fanella, della Pasticceria Cappello di Palermo e di Vincenzo Piccirillo dell’antica friggitoria napoletana La Masardona, rinomata per la sua pizza fritta.
Per i prezzi e per ulteriori aggiornamenti sul programma è possibile visitare il sito www.castadivaresort.com
